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    • 🐮栄養豊富な牛タンで体力や免疫力アップ⤴︎

季節の変わり目となる今の時期、急な気温の変化で体調を崩してしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。体力や免疫力をアップしたい!という時に食べたいのがお肉ですが、お肉の脂を気にされるという方にもピッタリなのが、牛タンです。
牛タンは、体力を維持するたんぱく質や疲労を軽減するビタミンB12が豊富。また、脂質をエネルギーに変えるビタミンB2やナイアシンも豊富で、他の部位のお肉に比べて脂質が身体につきにくいのも特徴です。
体づくりに欠かせない栄養がたっぷりな牛タンで、体力や免疫力をアップしましょう!

牛たんと牛かつ 青葉
仙台発祥の熟成牛たんを焼き上げます。
フワフワのとろろ、国産米を使った麦めし、テールスープと組み合わせは相性抜群、栄養満点の健康食です。併せて展開する牛かつは、肉の旨味を最大限に引き出す調理法であるミディアムレアでご提供いたします。山わさびを使用したソースや岩塩で食べると、さらに肉の旨味が引き立ちます。

牛たんと和牛サーロインステーキ御膳
3,630円(税込)
特上 3,850円(税込)
青葉自慢の牛たんと和牛を使用したサーロインステーキのセットです
特別な週末にぜひどうぞ!🐮

[フロア]
5F
牛たんと牛かつ 青葉

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    • 秋の行楽弁当は水分と温度にご注意

紅葉を迎える秋。遠足や運動会、ピクニックなど外でお弁当も食べる機会も増えますね。おにぎりやサンドイッチなど手で持って食べやすいもの、唐揚げやウインナーなど崩れにくく取り分けやすいメニューが人気ですが、お弁当を詰める時に大事なのが、温度と水分です。
涼しくなってきた秋ですが、実は一年で一番食中毒が多い季節。お弁当箱に詰める時は食材の水分をよく切ってしっかりと冷ましてから、また移動時や保管時には保冷剤で低温を保つようにすると食中毒予防につながります。
水分と温度に気をつけたおいしいお弁当で、秋の行楽シーズンを楽しんで下さいね。

カナリアサンドイッチ
野菜や季節のフルーツを手軽に楽しんでいただける、三角サンドイッチの専門店です。
豊富な種類を取り揃えて、選ぶ楽しさを提供いたします。

季節のフルーツミックスサンド
650円(税込)
販売期間 : 11月末まで
いちじく、メロン、マンゴー、シャインマスカット、ナガノパープルのミックスサンドです!

シャインマスカットとナガノパープルのフルーツサンド
850円(税込)
販売期間 : 11月末まで
皮ごと食べられる美味しいブドウ、シャインマスカットとナガノパープル。2種類のブドウを同時に楽しめるぜいたくなサンドイッチです!

さつまいもあんとクリームチーズサンド
520円(税込)
販売期間 : 11月末まで
スイートポテトと紅あずまの甘露煮、クリームチーズをサンドしました!

パーティープレート(大)
4,000円(税込)4~5名様分
販売期間 : 通年
カナリアの人気商品を1つのプレートに盛り合わせました!

[フロア]
TERMINA2 ダイナー
カナリアサンドイッチ

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