タリーズコーヒー new beans情報!!

2024 グァテマラ カッピングコンテスト金賞　トドサンテリタ農協

カカオを思わせる風味とフルーティさが感じられる、バランスの良い味わいです。後味には、チョコレートのようなコクが続きます。


グァテマラ カッピングコンテストとは･･

タリーズ グァテマラカッピングコンテストは、まだ見ぬ小規模農協で生産された高品質なコーヒーを発掘することを目的に、2008年より開催している取り組みです。タリーズの担当者が実際に産地を訪れ、現地のスタッフと協力してカッピング審査を行い、金賞農協を決定します。この取り組みを行う事により、生産者は美味しいコーヒー作りへのモチベーションを高める機会や生活向上のサポートへと繋がります

2024 グァテマラ カッピングコンテスト金賞　ラ ヌエバ エラ農協

まるでハーブのような爽やかな香りと、グリーンアップルを思わせる甘みが感じられます。やわらかい酸味となめらかな口あたりが特徴です。


グァテマラ カッピングコンテストとは･･

タリーズ グァテマラカッピングコンテストは、まだ見ぬ小規模農協で生産された高品質なコーヒーを発掘することを目的に、2008年より開催している取り組みです。タリーズの担当者が実際に産地を訪れ、現地のスタッフと協力してカッピング審査を行い、金賞農協を決定します。この取り組みを行う事により、生産者は美味しいコーヒー作りへのモチベーションを高める機会や生活向上のサポートへと繋がります。